小农夫掌勺儿童节!萌娃自种自烹田园宴
小农夫掌勺儿童节!萌娃自种自烹田园宴
小农夫掌勺儿童节!萌娃自种自烹田园宴荆楚网(湖北日报网)讯(记者林杉(línshān))5月29日,汉南区育才幼儿园(星悦湾园区(yuánqū))打破传统游园模式,以“从土地到餐桌”为主线,开展“童年小(xiǎo)院 田园美食家”活动。孩子们化身“小农夫”与“小厨神”,在自然与劳动(láodòng)的融合中,度过了(le)一个充满泥土芬芳与成就感的别样儿童节。
活动前一周,孩子们便走进种植园,用《我们的(de)菜园》记录表追踪茄子、黄瓜等作物的生长(shēngzhǎng)轨迹。“原来番茄的花凋谢后才会长出小果子!”孩子们惊喜地发现引发同伴阵阵讨论。通过亲子共制《美食计划(jìhuà)》,孩子们不仅学会了按食用部位分类作物,更在家庭厨房提前演练(yǎnliàn)工具使用技巧,为“实战”打下基础(dǎxiàjīchǔ)。
活动当日,八个“美食小队”各显神通:“黄瓜美食汇”的孩子们用木锤轻拍黄瓜,调制出清凉爽口的凉拌菜;“热辣农场”组将青椒酿肉摆成花朵造型,赢得阵阵赞叹。“番茄有点甜”组的孩子们有的负责(fùzé)清洗(qīngxǐ)番茄,有的专注切片,还有的调配酱料,团队(tuánduì)配合默契。教师们在(zài)确保安全的前提(qiántí)下,鼓励孩子自主完成采摘、清洗、削皮(xiāopí)、炒制、摆盘等步骤,复杂一些的烹饪环节则由食堂(shítáng)师傅化身“技术顾问”,在烟火气中传递劳动的智慧。
“我们的南瓜饼加了蜂蜜和桂花,闻起来香香的!”美食博览会上,小代表们骄傲地介绍团队作品。自由品尝环节,孩子们端着餐盘穿梭于各色菜品间,学会按需取食、珍惜粮食(liángshí)。活动最后,老师为每支队伍颁发“创意厨师奖”等(děng)团体(tuántǐ)奖项(jiǎngxiàng),让合作与共享的种子深植童心。
“让孩子成为(wèi)节日(jiérì)的主人,是(shì)本次活动的核心。从自主选择到合作(hézuò)完成,孩子们展现出的规划能力和团队精神更令人惊喜。”园长汪琼表示。这场融合自然教育、劳动体验与节日仪式的活动,让孩子们在动手中收获了“我能行”的自信,更以独特(dútè)的方式(fāngshì)为幼小衔接铺垫了自主规划、解决问题的能力,更体会到“我们一起更精彩”的合作真谛。
荆楚网(湖北日报网)讯(记者林杉(línshān))5月29日,汉南区育才幼儿园(星悦湾园区(yuánqū))打破传统游园模式,以“从土地到餐桌”为主线,开展“童年小(xiǎo)院 田园美食家”活动。孩子们化身“小农夫”与“小厨神”,在自然与劳动(láodòng)的融合中,度过了(le)一个充满泥土芬芳与成就感的别样儿童节。
活动前一周,孩子们便走进种植园,用《我们的(de)菜园》记录表追踪茄子、黄瓜等作物的生长(shēngzhǎng)轨迹。“原来番茄的花凋谢后才会长出小果子!”孩子们惊喜地发现引发同伴阵阵讨论。通过亲子共制《美食计划(jìhuà)》,孩子们不仅学会了按食用部位分类作物,更在家庭厨房提前演练(yǎnliàn)工具使用技巧,为“实战”打下基础(dǎxiàjīchǔ)。
活动当日,八个“美食小队”各显神通:“黄瓜美食汇”的孩子们用木锤轻拍黄瓜,调制出清凉爽口的凉拌菜;“热辣农场”组将青椒酿肉摆成花朵造型,赢得阵阵赞叹。“番茄有点甜”组的孩子们有的负责(fùzé)清洗(qīngxǐ)番茄,有的专注切片,还有的调配酱料,团队(tuánduì)配合默契。教师们在(zài)确保安全的前提(qiántí)下,鼓励孩子自主完成采摘、清洗、削皮(xiāopí)、炒制、摆盘等步骤,复杂一些的烹饪环节则由食堂(shítáng)师傅化身“技术顾问”,在烟火气中传递劳动的智慧。
“我们的南瓜饼加了蜂蜜和桂花,闻起来香香的!”美食博览会上,小代表们骄傲地介绍团队作品。自由品尝环节,孩子们端着餐盘穿梭于各色菜品间,学会按需取食、珍惜粮食(liángshí)。活动最后,老师为每支队伍颁发“创意厨师奖”等(děng)团体(tuántǐ)奖项(jiǎngxiàng),让合作与共享的种子深植童心。
“让孩子成为(wèi)节日(jiérì)的主人,是(shì)本次活动的核心。从自主选择到合作(hézuò)完成,孩子们展现出的规划能力和团队精神更令人惊喜。”园长汪琼表示。这场融合自然教育、劳动体验与节日仪式的活动,让孩子们在动手中收获了“我能行”的自信,更以独特(dútè)的方式(fāngshì)为幼小衔接铺垫了自主规划、解决问题的能力,更体会到“我们一起更精彩”的合作真谛。





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